天氣變冷了，
很適合來個麻油米糕
長糯米、麻油，再加一點喜歡的配料
哈小編第一次做，輕鬆就做出香Q的麻油米糕
發現，做米糕，完全沒有想像中的難！

材料：

　　　尚水麻油：適量

　　　薑　　　：少許

　　　香菇　　：約７朵

　　　長糯米　：３杯

　　　米酒　　：３杯

　　　雞肉絲　：適量

做法：

1.將米洗淨 , 瀝乾

2.將 薑切成薑絲

3.適量麻油 爆薑

4.爆薑後 香菇倒入 一起炒

5.香氣都出來後, 將雞肉絲倒入炒熟

6.炒熟後,將瀝乾的長糯米倒入一起炒

7.香氣出來, 倒入半杯米酒 ,炒乾後就可以放入鍋內,

8.鍋內再加2杯半的米酒 ,外鍋一杯水