能將溪州尚水米交給樹合苑釀造直販所，用他們的雙手延續米的美味，一起走在友善耕作、友善人群的路上，是多麼的福氣。

結合尚水的稻米與黑豆，歷經三個月的等待，醞釀出有生命的完整營養!

一開始從米麴發酵帶出香甜，接著海鹽隨著發酵帶出甘醇，慢慢的黑豆發酵帶出濃郁，品嚐味噌最天然的本來面目。歷經好氧、厭氧複發酵的過程，讓稻米、黑豆、海鹽這些簡單食材，因天然發酵更添美妙滋味與營養價值。

未經低溫制菌的活味噌，富含胺基酸、維生素B群、益生菌，隨時間呈現不同風味，每種階段適合不同的料理，做拌醬、沾醬、烤醬、醃醬、抹醬、滷汁或做成味噌湯，讓自然甘甜的層次為料理加分。

產品說明：

品       名：活味噌

淨       重：250公克

內  容  物：米、黑豆、鹽

產       地：台灣

有效日期：標示於包裝上

保存期限：一年

保存方式：陰涼乾燥處，開封後請冷藏